Monday, September 20, 2021

#21 - POST ESPECIAL - Como TZL escolhe os alimentos

Introdução

TZL do futuro no mercado...


Como todo betoso médio padrão aprendi a escolher alimentos depois dos 25 anos, quando estava cansado de comer pizza e pedir lanche nos disque-comidas.

A primeira fase escolhia as frutas pegando, olhando para ver se estavam bons, sem manchas de bolor ou mofo, depois dava um tapa para ver se não estava muito maduro/mole. kkkk Patético.

A segunda fase, que é a fase atual, prefiro pegar os alimentos verdes, assim consigo acompanhar quando ficam maduros em casa.

Quando as carnes, é sempre melhor comprar a peça e depois, com uma faca bem afiada você cortar em fatias, assim você coloca uma ou duas fatia(s) em cada saco para congelados, coloca no freezer, e quando precisar cozinhar/fritar basta pegar a quantidade que você deseja.

Chega de papinho furado e vamos para o que interessa.



Post Especial

Delícia

Arroz/Feijão (Integral, Orgânico, ou não, vai do seu gosto e bolso)

Bem isso aqui é fácil né betoso, é só escolher de alguma marca no mercado dar uma olhada na validade(eu quase nunca observo isso), e coloca no carrinho.

Feijão vai uma dica do TZL: Deixe o feijão descansando na água por 1 dia, antes de cozinhar na panela de pressão, e troque água a cada 12 horas, assim você terá menos gases. ;-)

Delícia!


Carne (proteína)

Se você já perdeu o 'medo da assustadora panela de pressão que faz shhhhhiiiiiiii-shhhhhiiiiiiii-shhhhhiiiiiiii', os cortes: acem, patinho, lagarto, costela boi/porco, alcatra, contrafilé, frango, ficam muito bons com cebola, tomate e mandioca(vaca atolada).

Se você é da turma que só sabe fritar: contrafilé, picanha, alcatra, ovo, filé de frango são os seus materiais de trabalho.

Agora, se você é da turma que nem sabe fritar: Seu pai e mãe choram no banho, pode perguntar para eles.

Para dar uma força ao intestino.

Salada

Alface, acelga, cheiro-verde, cebolinha: Quanto mais verdes estiverem melhor, e de preferência sem muitas folhas estragadas.

Cebola: Têm que estar inteira e com pouca casca assim você consegue ver se na pele está manchada ou estragada.

    Tomate: Têm que estar lisinho, e sem manchas, e de preferência durinho, igual bumbum de mulher que vai para a academia todos os dias.

Pimentão: Só bater o olho na pele e ver se está lisinha, se estiver enrugada igual a sua cara, deixa o pimentão lá. kkkk

Alho: Escolha um sem muitas manchas na cabeça, e com pouca casca, quase sempre dá certo.


Já fiz umas misturas de tempero que estragaram a comida..
hahahha ser padawan não é fácil.


Condimentos/Temperos

Pimenta do reino, orégano, cúrcuma(açafrão-da-terra), folhas de louro: Isso aqui é tudo fácil, só comprar o saquinho.

Show

Frutas

Como disse na introdução, escolho as frutas um pouco verdes, assim consigo acompanhar quando estão boas ou não para comer em casa.

Deixo os verdes na geladeira caso já tenha alguma fruta na fruteira, para fazer um rodízio.


Nozes

Este aqui é o mais fácil de todos, basta ir em uma loja cerealista e pedir o que você quer.

Mix de nozes com uvas passas são os que eu mais gosto, encontre o seu.

Nem têm muito o que inventar aqui.



Só escolher

Whey-Protein

Só entrar no amazon/mercado livre, escolher, pedir e pagar, aqui o segredo é ler a tabela nutricional.

Você ainda não sabe ler a tabela nutricional betoso?

Não sabe o que é um carboidrato simples ou complexo? Uma proteína? Uma gordura hidrogenada e animal? betoso betoso, dá uma googlada aí e deixa de corpo mole.

        Ou então, se não sabe nada mesmo, melhor procurar um(a) nutricionista.


Muito bom

Multivitamínicos

    Centrum: Tomo uma cápsula a cada 2 dias, desde então deixei de pegar gripe rotineiramente.




Esse é o meu pecado!

Doces

Quando eu faço, compro aqueles semi-prontos de caixinha/saquinho.

A Mônica têm a mão boa para bolos, e ela faz a receita completa. Ela capricha.

        Não é fácil essa vida não.


Delicinha

Pão

Sempre comi muito pão, pão de forma, pão de qualquer forma com manteiga ou margarina, sempre a noite.

Porém comecei a perceber que em alguns dias no crossfit eu não rendia tanto, e passei a jantar normalmente (arroz integral, feijão, salada, carne boi/porco), e percebi uma melhora, ainda estou anotando as diferenças.


É isso.


B3

Carteira pessoal

My tchutchucas...


Carteira Nova Futura

P1


P2


Post Especial

O próximo post especial está marcado para a terceira segunda-feira do mês de outubro, dia 18/10, com o título "Vacilos do TZL em paqueras".

Até lá.



Abraços da ZL.


6 comments:

  1. "Whey-Protein" - aqui no BR tem muita falsificação. só consumo de marcas coniaveis. recomendo a growth por aqui

    caseína - tb é uma boa pra quem quer mais saciedade

    suplementos - tem muita discussão
    essa lista parece boa:
    https://drcate.com/recommended-supplements/

    abs!

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    1. Eae Scant, tudo blz?

      Cara é verdade a falsificação é muito grande no BR, esqueci deste detalhe, e eu também já usei os produtos da growth gostei bastante, integral médica também gostei muito.

      Caseína eu nunca usei, e sinceramente não sei qual o objetivo, vou procurar me informar.

      Quanto a discussão sobre suplementos, isto é um fato, têm muita gente e muita briga, é quase uma religião. Eu gosto de deixar as coisas simples, funcionou comigo então eu nem vou procurar saber mais.

      Vlw pelo link vou ler com calma na sequência.

      É isso.

      Abraços da ZL.

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  2. E ae tiozinho,

    Você consegue manter essa mesma dieta aí nos States? Tem sentido falta de legumes/verduras que só tinham no Brasil?

    E essa carteira de ações? Faz tempo que vêm andando de lado. Você comprou vários meses seguidos as recomendações da Nova Futura, acredita estar tendo bons resultados?

    Ótimo post,
    Abraço.

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    1. Eae Anon 06:19 PM, tudo blz?

      Consigo manter sim, legumes e verduras têm todos, frutas também têm quase todos que eu me lembre agora!

      Quanto ao arroz/feijão, mudam-se as marcas mas com alguma sorte consigo encontrar a marca Camil (marca de arroz/feijão) aqui nos States.

      Ainda não fiz o balanço da carteira este ano, por isso não consigo saber se estou com resultado bom ou ruim.

      Este ano eu não fiz nenhum balanço na carteira nas revisões trimestrais, é um ponto a melhorar nas minhas revisões, na próxima semana tenho a revisão trimestral e vou incluir o balanço da carteira.

      Obrigado por acompanhar.

      É isso.

      Abraços da ZL.

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  3. Tá na gringa? Manda o multvit Mega Men (GNC) ou Optimen.

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    1. Dr. Lecter, tudo blz?

      O Mega Men é muito bom mesmo, o optimen eu não conhecia. Vou testar o optimen.

      É isso.

      Abraços da ZL.

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